Jump to content

Boil Recepti Top Secret :o)


GORANBILLY

Recommended Posts

  • 4 weeks later...

Nije neki top secret ali interesuje me misljenje:

 

Cetcer sbs mix plum&sellfish 500g

Riblje brasno 450g

mleko u prahu 50g

 

Sbs amino- 20ml

glm extract -10g

liver atract -10g

betain- 25g

oil- 25ml

Aroma plum shellfish - 10ml

 

Mozda bih dodao jos neke sitnice zasladjivac, malo alkohola...

Link to comment
Share on other sites

Quote

Nije neki top secret ali interesuje me misljenje:

 

Cetcer sbs mix plum&sellfish 500g

Riblje brasno 450g

mleko u prahu 50g

 

Sbs amino- 20ml

glm extract -10g

liver atract -10g

betain- 25g

oil- 25ml

Aroma plum shellfish - 10ml

 

Mozda bih dodao jos neke sitnice zasladjivac, malo alkohola...

 

 

Probaj umesto ribljeg brasna neki riblji mix da ubacis neki fish mix,izbaci mleko u prahu, ostalo je ok, mada po preporuci jednog kolege ja radim sa odvojenim aromama plum-a i shellfisha

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...

A DA LI JE NEKO IKADA EKSPERIMENTISAO

NA SVOJ NACIN BEZ VEC SPREMLJENIH MIKSEVA

Od 1998.godine pecam na svoje mikseve. Ponekad sam probao sa gotovim, pa nešto kao dodavao i eksperimentisao, ali se uvek vraćao svojim.

Promenio sam na stotine recepeta i složenih sastojaka i uvek nanovo shvatao da to sve baš i nemora tako.

Mislim da je osnovna poenta u poverenju u nešto što se složi u miks i napravi bojla. Kada se stekne sigurnost u sopstveni miks, sve ostalo dolazi samo po sebi.

Napisaću jedan jednostavni:

Pravljenje baze za nekoliko narednih mikseva:

1,5 kg sojinog brašna

2 kg kukuruznog brašna

1,5 kg heljdinog brašna

1 kg pšeničnog griza

0,3 kg mleko za telad u prahu

0,3 kg pšenične klice nepržene

0,3 kg surutka u prahu

0,3 kg uljane repice.

Smestiti u kantu i koristiti po potrebi u svojstvu bindera.

 

Jedan miks:

60 % prethodnog bindera

15 % ribljeg brašna (varijanta po volji)

5 %  nekog mlečnog proteina (80-90% proteinske vrednosti)

7,5 %  samlevene zrnaste ptičije hrane

7,5 % mešane žute i crvene jajne ptičije hrane

2,5 % Haitcovog robin reda

2,5 % krilovog brašna

Hemija:

Hemijom se puno nebavim i neeksprimentišem,

Standardno: Mesno-voćna aroma ili mesno-mlečna aroma, atrakt, ulje i zaslađivač.

 

Nesto vrlo slicno ovome i ja radim, tako da razumijemo se :-)

 

I nikad nisam (niti cu) koristio gotove mikseve, po meni je to previse bacanja para. Upola cijene gotovog miksa moze se napraviti bolji miks, garantujem!

Neka se niko ne uvrijedi ali po meni gotovi miksevi su izmisljeni za snobove.

  • Like 3
Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...
Ja umesto ribinog brašna koristim jednu crvenu hranu za akvarijumske ribice, koja kod nas zovu (džiger), znam da obiljava betakarotinom, a posebno stavim od nje kad pravim mesne bojle.
Link to comment
Share on other sites

  • 4 months later...

Sto se mene ticedanas sam nesto dobre volje,uz cestitku za novu godinu evo i nesto od mene

300 gr. red hering mix

300 gr. skvid o. mix

200 gr.byt mix

50 gr robin reda

 

20 ml. nutramino

10 gr liver atrakt

10 gr.liver puder

10 gr glm ekstrat

 5 ml. monster crab

 2 ml.svit plum

450 gr jaja

Na nutrinom sajtu pise da ne treba mesati nutramino sa liver powderom ili exctractom zato sto to nutramino vec sadrzi...

Link to comment
Share on other sites

  • 3 months later...

Evo od mene jedan mix :)

 

30% Quench mix (Solar)

15% Megablend Red

15% Mleveni pelet

10% Supercarp VDE (Hrana)

10% Supergold 60 (CC Moore)

10% Sojino brasno

10% Vitamelo (CC Moore) ili 10% Rennet Casein (Nutra)

Link to comment
Share on other sites

  • 1 month later...
  • 9 months later...

Evo jedan provereni jednostavan mix koji je meni lepo pecao ove cele sezone. Malo da osvezimo temu, i za sve ''gundjalo'' kolege koji samo stavljaju negativne komentare po ovom forumu da dam podsticaj da pokazu nesto jer nije nista lose kad pomognes nekom. Sto vise kul je, probajte  ;)

 

SBS Catcher mix Tutti Frutti 1kg

28 ml Multimino Nutra

20g GLM Melegb

6g hc1 Nutra

3ml sweetner Nutra

5ml tf Richhworth

8 kapi bergamot oil Nutra

10 jaja.

  • Like 6
Link to comment
Share on other sites

Moze li mi ko reci za Dunav u ovo doba godine koju aromu sa puka mix-om

Probaj samo sa Pukom bez arome ili stavi tek malkice 1 ml fr.kobaje skoljke neke...mislim da aroma nije presudna zna pre da pokvari nego ubrza griz...

Link to comment
Share on other sites

  • 3 weeks later...

A DA LI JE NEKO IKADA EKSPERIMENTISAO

NA SVOJ NACIN BEZ VEC SPREMLJENIH MIKSEVA

Od 1998.godine pecam na svoje mikseve. Ponekad sam probao sa gotovim, pa nešto kao dodavao i eksperimentisao, ali se uvek vraćao svojim.

Promenio sam na stotine recepeta i složenih sastojaka i uvek nanovo shvatao da to sve baš i nemora tako.

Mislim da je osnovna poenta u poverenju u nešto što se složi u miks i napravi bojla. Kada se stekne sigurnost u sopstveni miks, sve ostalo dolazi samo po sebi.

Napisaću jedan jednostavni:

Pravljenje baze za nekoliko narednih mikseva:

1,5 kg sojinog brašna

2 kg kukuruznog brašna

1,5 kg heljdinog brašna

1 kg pšeničnog griza

0,3 kg mleko za telad u prahu

0,3 kg pšenične klice nepržene

0,3 kg surutka u prahu

0,3 kg uljane repice.

Smestiti u kantu i koristiti po potrebi u svojstvu bindera.

 

Jedan miks:

60 % prethodnog bindera

15 % ribljeg brašna (varijanta po volji)

5 %  nekog mlečnog proteina (80-90% proteinske vrednosti)

7,5 %  samlevene zrnaste ptičije hrane

7,5 % mešane žute i crvene jajne ptičije hrane

2,5 % Haitcovog robin reda

2,5 % krilovog brašna

Hemija:

Hemijom se puno nebavim i neeksprimentišem,

Standardno: Mesno-voćna aroma ili mesno-mlečna aroma, atrakt, ulje i zaslađivač.

Koliko jaja ide na ovaj miks? AKo uopste ide?

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

@Tkd - Koliko jaja ide na ovaj miks? AKo uopste ide?

 

Miks je dat u procentima.....Nije mi najjasnije tvoje pitanje. Ako pravis kilogram onda 10 jaja, ako stavljas vise tecne hemije, onda malo smanjujes broj jaja. Ja minimalno stavljam 7 jaja / 1kg miksa.

Link to comment
Share on other sites

@Tkd - Koliko jaja ide na ovaj miks? AKo uopste ide?

 

Miks je dat u procentima.....Nije mi najjasnije tvoje pitanje. Ako pravis kilogram onda 10 jaja, ako stavljas vise tecne hemije, onda malo smanjujes broj jaja. Ja minimalno stavljam 7 jaja / 1kg miksa.

Odgovorio si mi. :D

Link to comment
Share on other sites

  • 1 month later...

Da malo obnovimo temu!

 

- 100g lt -94

- 100g clo

- 150g mlevena konoplja

-  50g surutka

-  50g brasno jetre

-  50g robin red

- 150g crvena pticija hrana

- 150g soja brasno

- 200g palenta

 

toliko od mene,ostalo nemogu da napisem al mislim da je i ovo sasvim dovoljno!

  • Like 3
Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
×
×
  • Create New...